Åh sådan härlig dag, solen skiner och humöret känns på topp. Jag har plockat ur alla mina kartonger och har möblerat om i rummet. Jag känner mig nöjd med rummet helt enkelt.

När vädret blir bättre då kommer även alla utbytestudenter ut,  som hädan efter kommer vistas utanför mitt förnster i praktiken varje dag tills terminen är över. Grilla och skrika det är deras specialitet.



Detta är min nya utsikt.

Ikväll hade jag tänkt att laga en kulinarisk korridorsrätt men blev istället inbjuden till Emil och Lillvor. Det blir köttgryta, mums!

Detta hade annars blivit kvällens rätt.



Detta är grunderna i korridorsmat, det ska inte vara något som helst avancerat med den och helst ha en grund på fyra olika ingredienser.

Jag, Emil och Lillvor har tagit en underbar promenad i detta fantastiska väder. En sväng genom Rydskogen och sedan bort genom Vallaskogen, helt underbart med sol, åh mera sol, åh mera sol!

Nu ska jag lägga upp ett lässchema inför den här kursen så att jag vet hur mycket som krävs till de olika momenten.

Tjing